2.1. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ  (ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ) ПРАКТИКИ

Учебная (ознакомительная) практика направлена на формирование у студентов адекватного представления об их будущей профессии и овладение элементарными навыками работы по специальности.

Цель ознакомительной практики предназначена для общей ориентации студентов в реальных условиях деятельности по выбранной специальности.

Задачи ознакомительной практики состоят в том, что студенты должны:

1. Ознакомиться с общими принципами деятельности специалиста по социально-культурному сервису и туризму в организации (учреждении), в которой проходят практику.
2. Ознакомиться с законодательной и нормативной базой деятельности служб (организаций, специалистов) сервиса.
3. Оказывать помощь менеджерам в их работе.
4. Самостоятельно выполнять некоторые виды сервисной деятельности.

2.2. Типовые задания

В процессе прохождения практики студент должен выполнить 2 задания.

1 задание.

Студенту необходимо изучить и дать общую характеристику организации (предприятия, органа государственного и муниципального управления) по следующему плану:

юридический адрес;

краткая история возникновения;

правовое положение организации, форма собственности, принадлежность
капитала;

вид деятельности;

организационная структура.

Для этого студент использует внутренние документы организации, такие как «Учредительные документы организации», «Устав муниципального образования» и др.

2 задание.

Студент должен ответить на один из предложенных ниже вопросов:

Определить миссию, стратегические цели организации.

Дать характеристику используемых в подразделении или организации в целом методов управления.

Изучить и проанализировать функции управления организацией (отделом, подразделением).

Провести фотографию рабочего времени менеджеров низового звена
методом случайной выборки.

Изучить социальную политику организации. Проанализировать, роль различных социальных факторов в деятельности организации.

Определить эффективность социальной политики организации.