ГЕТЕРОТРОФНЫЙ СПОСОБ ПИТАНИЯ органов растения         ЗА СЧЕТ      СОБСТВЕННЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ

В целом зеленые растения автотрофы. Но органические вещества, которые образуются в ходе фотосинтеза из СО₂ и  Н₂О в листьях, дальше поступают во все части , которые питаются за счет этих готовых углеводных соединений, то есть гетеротрофно. В тех случаях, когда растительный организм использует запасы органических веществ или биополимеры цитоплазмы, эти вещества должны быть сначала гидролизованы и, таким образом, преобразованы в транспортабельную и легко усваиваемую форму. Этот процесс принципиально не отличается от  переваривания у насекомоядных растений. Рассмотрим, что происходит при прорастании семян.  В зерновках злаковх для мобилизации и всасывания запасных органических веществ  служит видоизмененная семядолях – щиток. Его функция аналогична функции желудка. В эпителиальных клетках щитка функционирует Н⁺-помпа и щиток выделяет в эндосперм органические кислоты ( лимонную и др.) В результате  подкисления полумертвых клеток эндосперма ( ядра и другие органоиды разрушены) у них активизируются кислые гидролазы, в первую очередь α-амилазы, и крахмал расщепляется до мальтозы и глюкозы. Кроме того, эпителиальные клетки щитка выделяют в эндосперм кислые гидролазы  α и β-амилазы, целлюлазы, протеазы, глюканазы, фосфатазу , РНК-азу и др. На 3-4 сутки прорастания к пищеварительной деятельности щитка подключается единственный живой слой клеток – первичный алейроновый слой. Он также выделяет органические кислоты и гидролазы. Так общая деятельность приводит до  расщепления запасных веществ эндосперма. Щиток является и всасывающим органом. Через него осуществляется перенос гидролизованных запасных веществ из эндосперма к проводящим пучкам, которые транспортируют эти вещества в зародишь. Перенос органических веществ через плазмалемму клеток щитка происходит  благодаря работе Н^+-помпы и  в симпорте с ионами Н⁺ .Весь этот процесс находится под гормональным контролем.  Секреторная деятельность щитка активизируется цитокинином и ауксином, а алейронового слоя – гиббереллином, который поступает из щитка и зародыша. Подобные процессы происходят и при прорастании двудольных, хотя в последнем случае осуществляется внутриклеточное, а не внеклеточное переваривание