Лабораторная работа 28

Тема: Определение температуры плавления парафина

Цель: Определить температуру плавления парафина

Приборы и реактивы: фарфоровый стакан; термостат; прибор Жукова; термометр; проба парафина.

Рисунок 28.1 Прибор Жукова

Теоретические основы

     За температуру плавления парафина принимают среднюю температуру застывания компонентов, входящих в состав парафина. Определение сводится к наблюдению за изменением температуры расплавленного парафина во время его охлаждения при переходе из жидкого состояния в твердое и при дальнейшем охлаждении в твердом состоянии. По полученным экспериментальным данным строят графическую зависимость температура − время. Участок постоянной температуры соответствует температуре перехода парафина из одного агрегатного состояния в другое.

     Определение проводится в приборе Жукова, который представляет собой сосуд Дьюара, снабженный термометром на 100⁰С с ценой деления 0,1⁰С. Устройство Дьюара позволяет проводить охлаждение расплавленного парафина достаточно медленно. Термометр укрепляется так, чтобы ртутный шарик находился на оси прибора и в центре расплавленного парафина.

Порядок выполнения работы

     Фарфоровый стакан с испытуемым парафином устанавливают в

термостат, имеющий температуру не более 100⁰С, и нагревают до полного расплавления. Расплавленный продукт заливают в прибор Жукова до ¾ его высоты. Вставив термометр, прибор устанавливают на стол и выжидают, пока парафин охладится до температуры, превышающей предполагаемую температуру плавления на 4⁰С. Во избежание переохлаждения парафина прибор встряхивают. Когда парафин начнет мутнеть и пениться, встряхивание прекращают, включают секундомер и сначала через каждые 10 с до наступления отчетливого помутнения, а затем через каждую минуту до момента полного затвердевания парафина записывают показания термометра с точностью  до 0,1⁰С. Сначала температура будет падать быстро и плавно, затем, когда будут выделяться кристаллы, понижение температуры замедлится, после чего снова начнется равномерное падение температуры. За температуру плавления принимают ту температуру, которая некоторое время была постоянной.

     При испытании неизвестного парафина проводят сначала предварительное определение температуры плавления. Для этого полностью расплавляют парафин и заливают его в нагретый прибор Жукова. Затем прибор периодически встряхивают и, когда наступит помутнение, включают секундомер. Через каждую минуту отмечают показания термометра до тех пор, пока парафин не перейдет в твердое состояние. Постоянная температура с точностью до 1 – 2⁰С принимается за предполагаемую температуру плавления. Затем определение повторяют по обычной методике.

Контрольные вопросы:

1. Какую температуру принимают за температуру плавления парафина?

2. На каком приборе проводится определение температуры плавления парафина?

3. Методика определения температуры плавления парафина.