Системы автоматизации микроклимата в фруктохранилище.

В системе автоматизации оборудования фруктохранилищ предусмотрено управление воздухоохладительными установками, подачей пара для увлажнения воздуха в камерах и концентрацией газа в газовых хранилищах. В помещениях для хранения фруктов концентрация диоксида углерода поддерживают на уровне 1% и более. При этом содержание кислорода уменьшается, а азота увеличивается, благодаря чему улучшаются условия хранения фруктов. Содержание СО₂ регулируют пропуская циркуляционный воздух через известковое молоко или сжигая газ при контролируемой подаче воздуха. Полученная таким образом газовая смесь обогащается так же и азотом охлаждается и подаётся в хранилище. Рекомендуемая температура хранения не менее 5°С. Большое значение имеет так же контроль влажности газовой смеси, от которой зависит потеря влаги хранимыми плодами и контроль содержания газа этилена выделяемого плодами. Автоматическая система управления микроклимата предназначена для поддержания в камерах заданных значений температуры, влажности воздуха, циклического перемещения его в камерах, включение

Стр 187-181

Бородин Судник

Автоматизация технологических процессов

М1 – Вентилятор активного вентилирования (аварийный вентилятор)

М2,М3 – Вентилятор охладительной установки

М4,М5 – привод аммиачных насосов

ЕК1-ЕК3 – Водонагреватели для парообразования

М6 – насос воды оттаивания

ЕК4 – Электронагреватель воды для оттаивания

УА2 – вентиль для оттаивания льда

УА3 – вентиль стока воды

PL – регулятор уровня воды

Работа схемы

Режим повышенной темпиратуры

Срабатывает терморегулятор П.

В автоматическом режиме при повышении температуры в камере срабатывает терморегулятор Р, который включает реле KV1. Реле KV1 своими контактами КV1:1, КV1:2 и KV4:1 включает соответственно электромагнитный аммиачный вентиль УА1 магнитный пускатель КМЗ электроприводов М2 и МЗ вентиляторов воздухоохладительных установок и магнитный пускатель КМ6 или КМ7 электропривода одного из аммиачных насосов М4 или М5 подачи аммиака как хладоносителя в воздухоохладители камер. Когда температура в камере достигает заданного значения, контакты терморегулятора Р размыкаются и электродвигатели М2..М5 и электромагнитный вентиль УА1 отключаются.